
Dessert
Tartare sfiziosa
Ingredienti
- Tartar di ananas e mango
- Pan di spagna
- Semisfera di meringa
- Topping al caramello e fragola
Procedimento
- Scongelare la tartare.
- Appoggiarla su disco di pan di spagna, decorandola con una semisfera di meringa e topping al caramello e fragola.