Pancake con prosciutto crudo, pomodorini e basilico

Procedimento

1. Scaldare i pancake al forno per 2 minuti a 200°C o 45 secondi al microonde.
2. Assemblare il piatto disponendo qualche fetta di prosciutto crudo sul pancake, a seguire i pomodorini tagliati a fette sottili e conditi con sale pepe olio evo e le foglie spezzettate di basilico.
3. Ripetere il procedimento su tutti e tre i pancake e decorare con qualche foglia di basilico.