Hamburger e panini gourmet

Burger con scaloppa di salmone, ricotta al limone e lamponi

Ingredienti

  • Scaloppa di salmone atlantico Sysco
  • Pane tipo hamburger
  • Insalata songino
  • Ricotta
  • Lamponi
  • Zeste di limone

Procedimento

  1. Cuocere la scaloppa di salmone atlantico Sysco già decongelata, al forno o in padella a piacere.
  2. Farcire il panino tagliato a metà con della ricotta aromatizzata al limone, del songino condito con olio sale e pepe e la scaloppa di salmone.
  3. Finire con altra ricotta, i lamponi a guarnizione e coprire con l’altra metà del pane.