
Ittico
Trancetto di salmone 140/160 gr
Il Trancetto di salmone da 140/160 gr è un'eccellenza culinaria che delizierà i buongustai. Con la sua consistenza morbida e il gusto ricco, questo trancetto di salmone è perfetto per creare piatti gourmet. Scegli la freschezza e la qualità del salmone e regala al tuo palato un'esperienza gustativa indimenticabile.
Codice prodotto: 37820
Peso cartone: 3 kg
Peso pezzo: 140/160 gr.
Peso porzione: 150 gr
Pezzi cartone: 20 pezzi circa
Modalità di rinvenimento: Scongelare in cella positiva o frigorifero su una placca perforata per esaltarne al massimo le qualità. Cuocere alla griglia, alla mugnaia o al cartoccio.
Modalità di conservazione: Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Modalità di presentazione: Come secondo piatto abbinato a verdure crude, al vapore o patate al forno.