Spinarolo

Spinarolo (Squalus acanthias) privo di pelle, di testa ed eviscerato. Qualità senza lische. Da filiera certificata Pesca Responsabile (MSC).

Codice prodotto: 30255

Peso cartone: 12,7 kg

Peso pezzo: 300/900 g

Peso porzione: 120 gr.

Pezzi cartone: 14 pezzi minimo

Modalità di rinvenimento: Lasciar scongelare in frigorifero.

Modalità di conservazione: Conservare a –18°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

Modalità di presentazione: Ideale come secondo piatto in guazzetto o al forno.