Ittico
Filetto di Scorfano MSC senza lische AFNOR
Lo scorfano offre una carne bianca e sfogliata dal sapore tipico. Il filetto si presenta senza pelle, senza lische e calibrato 120 ± 20gr. Surgelato IQF e proveniente da filiera certificata Pesca Responsabile MSC. MSC e Qualità Senza Spine.
Codice prodotto: 76870
Peso cartone: 5 kg
Peso pezzo: 120 gr.
Peso porzione: 120gr.
Pezzi cartone: 41 pezzi
Modalità di rinvenimento: In forno o in padella
Modalità di presentazione: Lo scorfano è un pesce che si presta alla preparazione di secondi, cotto al cartoccio, per sughi o zuppe.