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Secondi piatti

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Trancetti di tonno su fantasia di riso

Trancetti di tonno su fantasia di riso

Trancio di tonno alla Parmantier

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Trancio di tonno scottato in panura di papavero e maionese al wasabi

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Filetti di triglia al forno con salsa di carote e zafferano

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Filetti di triglia con crema di porri

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Salmone in bella vista

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Salmone in gremolata e cavolo bianco

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Salmone piccante in crosta di senape e spinaci

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Scottata di carpaccio ai broccoli

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Tagliata di tonno al sesamo e paprika dolce

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Pavé di salmone in salsa di aceto balsamico

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Petto d’anatra in crosta di pistacchi

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